Tapas y concierto en Concejo.
PROGRAMA Visita a la Ruta del Vino de CIGALES. 26 de noviembre de 2022.
19:00H Salida desde Valladolid, Plaza de San Pablo.
19:45H LLEGADA A BODEGAS CONCEJO, VALORIA LA BUENA Y MARIDAJE DE LOS VINOS:
BLANCO: BUCHEJO VERDEJO.
TINTO: CARREDUEÑAS CRIANZA.
ROSADO: CARREDUEÑAS.
Y CON EL SIGUIENTE MENÚ DE LA GASTROBODEGA BY MARTÍN BERASATEGUI:
Crema de sardina y encurtidos
Sopa de ajos y pimentón de la vera
Croqueta de jamón Ibérico
Croqueta de queso Valdeón
Nigiri de Papada Ibérica
Brioche de Txangurro
Salmón, miso e hinojo
Arroz cremoso de hongo y setas
Bacalao en tempura, mayo de txacoli y gel de cítricos.
Pannacota, Vainilla y fruta de la pasión
21.30H. CONCIERTO A CARGO DE UHF, EL DIRECTO
DE POP Y ROCK EN CASTELLANO, Y MUCHO MÁS...
00.00h. Regreso a Valladolid.